据山东省泰安市物价局泰山区分局价格监测数据显示，3月第四周，岱北市场中重点监测的10种蔬菜呈2涨5平3降，平均价格为2.77元/斤，较上周的2.75元/斤小幅上涨0.73%。
监测数据显示，涨幅较大的蔬菜为芹菜，3月第四周芹菜的平均零售价格为2.75元/斤，较第三周的均价2.10元/斤上涨了31.0%；近期岱北市场中青椒、黄瓜分别在4.50-5.50元/斤、3.00-3.50元/斤波动， 3月第四周青椒、黄瓜的平均价格分别为5.10元/斤、3.10元/斤，与上周的价格5.30元/斤、3.20元/斤相比，环比分别下降3.77%、3.13%。
据了解，近期蔬菜价格波动的原因有：一是气候原因，3月第四周气温有所下降，对部分蔬菜的生长带来不利影响；二是3月份，部分应季蔬菜开始进入市场，缓解了大棚蔬菜的购买量，部分蔬菜市场供应量增多，价格有所下降。
随着气温进一步回升，应季蔬菜的供应量持续增多，预计我区蔬菜价格将呈现小幅下降的趋势。
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