2017年09月21日寿光果蔬行情研判

玉米

一、马铃薯1710
【基本概况】：交易单位：400斤/批，交收标的物为3两以上的一级荷兰马铃薯。
    每年9、10月份，内蒙、河北马铃薯大量上市，一般情况下价格要比山东产区价格便宜不少，山东产区只有5、6月份上市
马铃薯入库成本需要0.2--0.3元/斤。
【现货价格】：滕州库内报价：0.9--1.1元/斤左右，
              河北围场0.6元/斤
【技术分析】：临近交收月，放弃不参与。

二、山药 （SY1803）
【基本概况】：本周四（9月21日）正式上线交易，上市指导价格618元/批（折合3.09元），交易单位：100公斤/批。交易时间：19:00--21:00
【交收标准】：参与本市场交易、交收的山药为一级及以上山药。要求：块茎外观新鲜；个体间长短、粗细均匀；无明显畸形；允许有轻微机械伤或疤痕，允许有少量土沙附着,山药长度40cm以上，直径≥3cm。同一品种，外形较好，大小基本均匀一致，清洁，无病虫害、冻害、黑心、腐烂、机械伤、发芽。
包装容器：用于产品包装的同一规格的容器（使用纸箱或塑料蔬菜周转箱）应清洁干净、牢固、透气、美观、无污染、无异味。
【上市季节】：山药品种繁多，符合标准的主要参考白玉山药，主要产区有：河南、河北大名、山东菏泽等。一般8月份逐渐陆续上市，10--11月份大量上市。一般夏季4--7月份，价格容易上涨。
【价格走势】：近几年山药基本面走势：

山药1703合约：最低价格：442，最高价格580，交收价格550.
【交易策略】：近几年山药行情不太好，去年农户种植大幅减少，以至于今年夏天山药价格一路走高。虽然秋天收获季节，但是价格一直强硬。目前主流白玉山药价格在2.6--3.0元/附近。整个合约，价格预计不会太低。建仓初期，建议以做多为主。

三、蒜苔1712
【基本概况】：交易单位:150斤/批，2017年06月23日上市交易，上市指导价格520元/批。交收标的物为一级以上绿帽蒜苔，要求苔径粗细均匀，长度≥30cm，保鲜袋包装，以苍山的白帽蒜苔为参照。
【基本面】：目前调研符合交收标准的蒜苔出库价格3.8元/斤左右。
【技术分析】：多头方向。逢低做多，及时止盈。今日下方支撑：625附近；上方压力：637附近。前期有被套多单，建议压力附近，先行离场观望。

四、花生仁1802
【基本概况】：交易单位：150斤/批，固定保证金：80元/批；交收标的物为6筛以上的白沙花生仁。2017年8月18上市交易，上市指导价格：600元/批。
【现货价格】：目前市场价格3.5--4.0元/斤。
【交易策略】：空头方向。逢高做空，及时止盈。今日上方压力：698附近；下方支撑：690--686附近。

五、辣椒干1801
【基本概况】：交易单位：60斤/批，固定保证金：50元/批，交收标的物为8成干的朝天椒。2017年8月18上市交易，上市指导价格：320元/批。
【现货价格】：目前市场主流报价：4.5--5.0元/斤。
【交易策略】：空头方向。逢高做空，及时止盈。上方压力：374--377附近，下方支撑：366--360附近。

六、黄皮洋葱1711
【基本概况】：交易单位：800斤/批,交收标的物为M级及以上黄皮洋葱。
05/26日上市交易，上市指导价格：420元/批。黄皮洋葱主产区为甘肃，9--10月份大量上市。
【现货价格】：甘肃黄葱：0.45--0.5元/斤。
【技术分析】:不再做空。15分钟关注最近的下跌趋势线，止跌上破后，考虑做多。