除了与经销商之间的“不快”,近年来,好丽友还被产品问题和用工方式等问题困扰。如果经销商所述最终能被证实,加之其他环节的一些问题,或许,综合这些因素,人们就能够揭开好丽友在中国市场节节攀升的谜底。
产品问题缠身 今年9月份,一份薯片检查报告显示,好丽友的“薯愿”和“好友趣”两款薯片不论是营养成分,还是有害物质含量,和其他品牌相比,都相对较差。 报告称,送检的八个薯片产品包括品客一款、乐事三款、可比克一款、恰恰一款和好丽友两款。其中,好丽友的“好友趣”厚切薯片丙烯酰胺含量最高,达到了0.83mg/kg,含量最低的是恰恰,为0.12mg/kg。 丙烯酰胺一般用于水的净化处理、纸浆的加工及管道的内涂层,是一种致癌物质。目前,国内市场上薯类油炸食品中丙烯酰胺含量的平均值在0.05-0.60mg/kg之间。根据欧盟食品安全局发布的报告显示,欧盟薯片里的丙烯酰胺平均含量从2002年的0.736mg/kg降低到2011年的0.358mg/kg。 去年7月份,好丽友还被曝出“好丽友·派”促销包装内有一条白色的虫子在蠕动,包装盒子上还粘着两条死去的白色虫子。 今年1月份,有市民反映,河北廊坊市好丽友食品有限公司生产的“好丽友?派 巧克力味涂饰蛋类芯饼”使用“起酥油、代可可脂”两种食品配料为主要原料,未标明复配成分及所含添加剂,且在营养成分表中标称反式脂肪为“0”克,并在外包装盒正面以中、英图文的方式宣称“零反式脂肪”,这让人感觉很矛盾。 “口感松脆、不油腻,100%不含反式脂肪酸”,好丽友“薯愿”这句广告语不知曾吸引了多少主张健康饮食的人士。就在今年4月份,因产品外包装上“100%不含反式脂肪酸”的宣传涉嫌虚假广告,好丽友被上海工商部门处以5万元罚款。 除了产品本身的质量问题,好丽友的销售环节也乱象丛生。 早在2010年3月,就有媒体报道称,好丽友的“木糖醇3+”无糖口香糖存在问题:木糖醇瓶底标的生产日期是2010年2月1日,而外包装盒上的生产日期却是2009年9月份,里外时间差了半年。 “压榨”工人之嫌 在生产环节,好丽友也没能逃出陷入负面的魔咒。 2011年8月,有媒体曝出记者以工人身份卧底好丽友工厂,历数了好丽友用工模式的“斑斑劣迹”。 在廊坊开发区的好丽友,招聘公告显示,操作工的待遇是“保底工资(1250元)+奖金+加班费(周末加班按200%算),月收入在2000元以上,年底发放1~2个月业绩奖金”;在合同保险方面,“一经录用公司与员工签订正式的劳动合同,并为员工缴纳国家规定的五险一金”;在休息休假和福利方面,“正常工作时间5天8小时工作制,按国家规定享受带薪婚假、产假、哺乳假、丧假等。员工结婚及子女出生,公司给予一定礼金表示祝贺(员工结婚800元)”。 好丽友的三轮面试需要10天时间,而很多女性应聘者在第三轮面试时就主动放弃了。因为,按照好丽友的规定,已婚女职工在两年内不能生孩子。而接下来的培训环节也极为严格:见到领导要起立鞠躬、听课不认真要被门外罚站…… 在操作流水线上,员工站着工作,每10秒钟就要包装好一个箱子,几乎没有停顿的时间。去厕所要和组长打招呼,但组长也比较忙,员工常常半个工作日都没时间喝一口水、上一次厕所。中午吃饭的时间仅有十几分钟,火速吃几口饭后要立马回到车间继续下午的工作,工人每天工作的时间为十几个小时。 新员工的基本工资由1250元降为950元,低于廊坊市最低工资标准的1100元。每小时的加班费约为8.2元,低于廊坊市小时最低工资标准的11元。 业绩迅猛增长 在产品和用工环节频遭板砖的好丽友,业绩却出奇的好。
根据今年2月份的一份调查报告显示,2013年中国饼干市场达到504亿元人民币(6.1127, -0.0018, -0.03%),约合83亿美元。而亿滋国际占据着中国饼干16%的市场份额,奥利奥也一直是中国最受欢迎的饼干。但随着中国消费者消费习惯和口感的改变,奥利奥在华销售业绩逐渐下滑。
与这形成鲜明对比的是,近几年好丽友在国内市场表现不俗,2012年更是突破1万亿韩元,成为第一家在中国市场销售额突破1万亿韩元的韩国食品企业。在过去5年里,好丽友在中国的销售额年平均增长率为48%。好丽友去年在华市场份额提升了2.8%。
中国市场一直是好丽友的重镇,好丽友在中国市场的投资也出手阔绰。
2009年3月,好丽友向中国市场投资7.3亿元人民币。这笔钱,超过了好丽友在过去13年在中国投资金额的总和。
与重金砸入相辉映的是,在2009年,许多大公司纷纷裁员降薪之时,好丽友计划在2000名员工的基础上,再招兵买马200人。
|